Entrepreneurship Training for Innovative Banana Peel Products as Sasirangan Waste Filtration
Keywords:
Limbah, Kulit pisang, Kewirausahaan inovatif, Karbon aktifAbstract
Tanaman buah pisang banyak memiliki manfaat mulai dari buah, daun, bonggol hingga kulitnya. Di Indonesia tanaman pisang termasuk kedalam komoditas buah unggulan. Tingginya produksi pisang di Indonesia menyebabkan limbah kulit pisang yang dihasilkanpun sangat banyak, dan akhirnya terbuang sia-sia. Padahal kulit buah pisang mengandung banyak zat yang dapat dimanfaatkan sebagai limbah organik dan untuk pakan ternak. Namun saat ini limbah kulit pisang masih belum mendapatkan penanganan yang cukup karena kurangnya pemahaman masyarakat tentang kandungan dan manfaat dari kulit buah pisang. Mitra pengbdian masyarakat adalah kelompok karang taruna Miftahul Jannah, Kelurahan Sungai Jingah, Kecamatan Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin. Tujuan PKM ini adalah memberikan pelatihan dalam pembuatan produk filtrasi sederhana dari limbah kulit buah pisang untuk mengurangi limbah kain sasirangan di sungai Jingah. Metode pelaksanaan PKM ini berupa pelatihan dan pendampingan terhadap mitra dalam pembuatan produk filtrasi sederhana dari kulit buah pisang. Luaran yang akan dihasilkan adalah: 1) terciptanya produk filtrasi sederhana dari kulit buah pisang, 2) terciptanya produk filtrasi untuk menjaga kesehatan lingkungan khususnya Sungai Jingah.
References
Alawiyah, T., Yuwindri, I., & Rahmadani. (2021). Potensi Karbon Aktif Kulit Buah Pisang Dalam Penurunan Kadar Amonia di Sungai Barito Menggunakan Metode Spectrofotometri UV-VIS. Katalitator, 3(2), 135–144
He et.al. (2021). Electrochemical multicomponent synthesis of 4-selanylpyrazoles under catalyst- and chemical-oxidant-free conditions. Green Chemistry.
Khair RM, Prihatini NS, Apriani, Pramaningsih V. (2021). Peneurunan Konsentrasi Warna Limbah Cair Sasirangan Mennggunakan Absorben Limbah Padat Lumpuur-Aktif Teraktivasi Industri Karet. JUKUNG Jurnal Teknik Lingkungan. 7 (1).
Masriatini, R. (2017). Pembuatan Karbon Aktif dari Kulit Pisang. Jurnal Redoks. 2 (1).
Rahmansyah, Ari. (2016). Pembuatan Karbon Aktif Berbasis Kulit Pisang Dengan Variasi Suhu Karbonisasi. Universitas Brawijaya : Jurusan Teknik Kimia
Setiawati E, Suroto S. (2010). Pengaruh Bahan Aktivator pada Pembuatan Karbon Aktif Tempurung Kelapa. Jurnal Riset Industri Hasil Hutan. 2 (1).
Untari, E., Susanto, D., Astuti, I. P., & Hendrawan, A. T. (2022). Pelatihan Pembuatan Batik Ecoprint Dari Daun Sekitar Rumah Untuk Mendorong Perekonomian Warga Desa Dempel Kecamatan Geneng Kabupaten Ngawi. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 813–817
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Nurhayati Nurhayati, Tuti Alawiyah, Iwan Yuwindry
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
